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4 sfumature di vino

Un gioco? Una degustazione? Un’apericena? Sei sei fortunato o conosci abbastanza il mondo del vino…forse tutti e tre! 4 vini nei bicchieri, rigorosamente anonimi per…

24 Maggio – Tartare & Bollicine

Nuova serata degustazione da Horto Sapiens, realizzata in collaborazione con la Macelleria Sacchi Silia:TARTARE (di Chianina IGP) e BOLLICINE metodo classico (Franciacorta). Come sempre, purtroppo,…

Aprile da Horto Sapiens

Un mese di Aprile ricco di eventi da Horto Sapiens: Si inizia venerdì 5 Aprile con TARTARE & BOLLICINE e poi, ogni venerd’, un altro…

Le Birre della Stecciaia

La Stecciaia è il primo birrificio agricolo con certificazione biologica in Toscana e nasce all’interno dell’azienda agricola Podere del Pereto di Riva Isabella che dal…

Fondue Moitié-Moitié

Fondue Moitié-Moitié di formaggi svizzeri Vacherin Fribourgeois 50%, Gruyère 50%.Servita con pane, Tisana calda e taglierino misto di sottaceti/sottoli e affettati.Costo 15,00 €/personaVista la limitata…

Raclette

Serata Svizzera da Horto Sapiens all’insegna del tipico formaggio vaccino Svizzero a pasta semidura con alte proprietà fondenti, da sciogliere sul tradizionale fornellino e versare…