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Confettura di Habanero

5.00

Confettura piccante a base di Habanero Red e peperone rosso, da abbinare a carni e formaggi.

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Confettura di pere, peperoni e zafferano

4.00

Confettura molto aromatica in cui l’elemento principale – la pera – viene legata all’intenso aroma dello zafferano anche grazie ad una piccola quantità di peperone. Ottima per formaggi di tutti i tipi ma anche per dessert, pane, tartine dolci e salate e torte.

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Confettura di pere e zenzero

4.00

Il sapore dolce e delicato della pera viene rinvigorito dalla nota leggermente “agrumata” della radice di zenzero. Un sapore semplicemente fantastico. “Al contadino non far sapere, quanto è bono il cacio con le pere…”. Ottima su pecorini stagionati, semi stagionati, caciocavallo, formaggi spalmabili e ricotte. Imperdibile per gli amanti dello zenzero e per gli amanti …

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Confettura Cipolle e Arance

4.00

E’ un particolare tipo di conserva dallo spiccato gusto agrodolce si accompagna perfettamente ai formaggi, esaltandone il gusto, senza però sovrastarne l’aroma. Formaggi adatti a questa conserva sono quelli molto stagionati e saporiti come il pecorino, il parmigiano, il provolone o i formaggi affumicati in genere; ma con la marmellata di cipolle e arance si …

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Confettura Mele, arance e pepe rosa

4.00

La dolce e profumata polpa della mela si fonde con il gusto agrumato e le note leggermente amare delle arance comprensive di buccia , il tutto delicatamente avvolto nell’inconfondibile e pregiato aroma del pepe rosa. Una confettura per palati sopraffini, da utilizzare nei più svariati modi: antipasti, aperitivi, su formaggi, su dolci o pasticceria.

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Miele 1kg

13.00

Il miele millefiori è la summa di tanti mieli, quante sono le innumerevoli combinazioni delle fioriture da cui le api attingono. I millefiori avranno quindi consistenza diversa, mantenendosi liquidi più a lungo o cristallizzando in breve tempo, per la presenza più o meno marcata di parti di acacia o castagno o bosco. “Il millefiori” è …

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Miele 500gr

8.00

Il miele millefiori è la summa di tanti mieli, quante sono le innumerevoli combinazioni delle fioriture da cui le api attingono. I millefiori avranno quindi consistenza diversa, mantenendosi liquidi più a lungo o cristallizzando in breve tempo, per la presenza più o meno marcata di parti di acacia o castagno o bosco. “Il millefiori” è …

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Confettura Lampone

6.00

Confettura realizzata con lamponi prodotti sul Monte Amiata e trasformazione effettuata dai nostri collaboratori, esattamente come tutte le altre confetture Horto Sapiens.

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Confettura mela e menta

6.00

Quella di mela e menta è tra le confetture più fresche e fruttate proposte da Horto Sapiens. Peretta per aggiungere un pizzico di originalità aromatica al normale utilizzo su pane o per dolci. Ottima anche con formaggi morbidi o ricotta.

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