Confettura di Habanero
Confettura piccante a base di peperoncino Habanero Red e peperone rosso. Grazie alla sua piccantezza, è ottima con carni e formaggi stagionati. La confezione consiste in un vasetto in vetro da 120g. Può essere acquistata singolarmente, in confezioni assortite con confetture di altri gusti o assieme al formaggio. Per esempio, potresti decidere di comporre una …
Confettura pere, peperoni e zafferano
Ingredienti: Si tratta di una confettura molto aromatica il cui elemento principale è la pera. Viene poi aggiunto il particolare aroma dello zafferano. Il tutto è completato dal sapore intenso del peperone. Un tris di gusti diversi che adorerai. Idee abbinamenti: Ottima per formaggi di tutti i tipi, stagionati e freschi, ma non solo. Perfetta …
Confettura di pere e zenzero
Ingredienti: in questa confettura, al sapore dolce della pera viene aggiunta la nota un po’ “agrumata” della radice di zenzero. Si ottiene così un sapore a cui non vorrai più rinunciare. Idee abbinamenti: “Al contadino non far sapere, quanto è bono il cacio con le pere”. Ottima su vari tipi di formaggi: stagionati e semi …
Confettura Cipolle e Arance
Un tipo di confettura particolare, dallo spiccato gusto agrodolce. Si accompagna perfettamente ai formaggi, esaltandone il gusto, senza però sovrastarne l’aroma. Formaggi adatti a questa conserva sono quelli molto stagionati e saporiti come pecorino, parmigiano, provolone, per non parlare dei formaggi affumicati. Tuttavia, la si può usare anche per accompagnare vari tipi di carni come …
Confettura mele, arance e pepe rosa
Ingredienti: La dolce polpa della mela si fonde con il gusto agrumato e le note un po’ amarognole delle arance con la buccia. Infine, il tutto viene avvolto nel tipico aroma del pepe rosa. Idee abbinamenti: Una confettura per palati sopraffini, da usare in tanti modi: per gli antipasti, per gli aperitivi, sui formaggi e …
Miele 1kg
Il miele millefiori è la summa di tanti mieli, quante sono le innumerevoli combinazioni delle fioriture da cui le api attingono. I millefiori avranno quindi consistenza diversa, mantenendosi liquidi più a lungo o cristallizzando in breve tempo, per la presenza più o meno marcata di parti di acacia o castagno o bosco. “Il millefiori” è …
Miele 500gr
Il miele millefiori è la summa di tanti mieli, quante sono le innumerevoli combinazioni delle fioriture da cui le api attingono. I millefiori avranno quindi consistenza diversa, mantenendosi liquidi più a lungo o cristallizzando in breve tempo, per la presenza più o meno marcata di parti di acacia o castagno o bosco. “Il millefiori” è …
Confettura Lampone
Confettura realizzata con lamponi prodotti sul Monte Amiata e trasformazione effettuata dai nostri collaboratori, esattamente come tutte le altre confetture Horto Sapiens.
Confettura mela e menta
Quella di mela e menta è tra le confetture più fresche e fruttate proposte da Horto Sapiens. Peretta per aggiungere un pizzico di originalità aromatica al normale utilizzo su pane o per dolci. Ottima anche con formaggi morbidi o ricotta.