Showing 1–9 of 14 results

Amaro Stilla | 0.5 lt

19.00

L’amaro Stilla 30° c.a. è un amaro composto da cinque tipi di erbe di cui tre territoriali e due di origine asiatica. Il colore rosso viene da Karkadè (Hibiscus sabdariffa) che contribuisce anche a dare il tono di gradevolezza che è la caratteristica distintiva di questo prodotto. Stilla che ha una buona intensità di aroma …

Cenobium | 0.5 lt

19.00

Cenobium 30° c.a. è un amaro erboristico, e ciò significa 0% di zucchero e miscela di dieci tipi di erbe con sapore intensamente amaro. E’ il più profumato delle 3 stille. Molto strutturato e complesso regala una piacevole gradevolezza retrolfattiva molto persistente. Fra le erbe aromatiche presenti si percepiscono al gusto il chiodo di garofano …

Tonico Imperiale | 0,5 lt

19.00

Tonico Imperiale, 30° c.a., è il risultato di una macerazione alcolica di ben quindici tipi di erbe aromatiche e si colloca nella scala di definizione fra gli amari ordinari. Il suo tenore zuccherino è intorno al 5% del volume totale. Prodotto da fine pasto, si è rivelato un buon dissetante se diluito con molta acqua, …

Ratafià di pera picciòla

18.00

Il ratafià di pera picciòla è ottenuto dalla omogeneizzazione della pera picciòla. Il frutto ridotto in purea, viene filtrato a telo per trattenere i semi o le parti polpose più grosse e successivamente viene messo in macerazione insieme a bucce di arancio dolce e succo di arancio. L’uso degli agrumi in abbinamento con la pera …

Cenobium | 1.5 lt

48.00

Cenobium 30° c.a. è un amaro erboristico, e ciò significa 0% di zucchero e miscela di dieci tipi di erbe con sapore intensamente amaro. E’ il più profumato delle 3 stille. Molto strutturato e complesso regala una piacevole gradevolezza retrolfattiva molto persistente. Fra le erbe aromatiche presenti si percepiscono al gusto il chiodo di garofano …

Vitalis | 0.5 lt

19.00

Ottenuto mediante macerazione alcolica di otto tipi di botaniche, alcune di provenienza mediterranea, come la liquirizia (Glychyrizza glabra), ed altre orientali come la galanga, alle quale sono aggiunte spezie spesso usate in cucina come la maggiorana (Origanum majorana). Viene poi fatto riposare in botte per sei mesi per stabilizzarlo ed affinarlo e imbottigliato. Come macerato …

Liquore alla Verbena

18.00

Liquore alla verbena è realizzato dalla macerazione alcolica di Aloysia Triphylla e altre erbe aromatiche. Questa erba lavorata nel mese di Maggio, ha un intenso odore di limone e la nostra azienda con questa erba aromatica ha voluto realizzare un limoncello in una terra dove i limoni non crescono: il risultato è un liquore trasparente …

Grappa di Vino Nobile Oro

32.00

Cantina: Bindella Uvaggio: 100% Vino Nobile di Montepulciano Zona di coltivazione: Montepulciano (SI) Alcol:  43 % vol. Caratteristiche Colore giallo oro; particolare la sua finezza ed intensità olfattiva; evidenti le note di frutta secca, spezie e vaniglia. Sistema di distillazione Discontinuo a flusso di vapore Impianto Caldaiette in rame Maturazione In barriques di rovere francese …

Grappa di Vino Nobile Vallocaia

28.00

Cantina: Bindella Uvaggio: 100% Vino Nobile di Montepulciano Zona di coltivazione: Montepulciano (SI) Alcol:  42 % vol. Caratteristiche Incolore e cristallina, la sua calda alcolicità si unisce a piacevoli sentori di frutta a polpa bianca. Sistema di distillazione Discontinuo a flusso di vapore Impianto Caldaiette in rame Maturazione In acciaio Affinamento In bottiglia