Tonico Imperiale | 0,5 lt

18.00

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Tonico Imperiale, 30° c.a., è il risultato di una macerazione alcolica di ben quindici tipi di erbe aromatiche e si colloca nella scala di definizione fra gli amari ordinari. Il suo tenore zuccherino è intorno al 5% del volume totale. Prodotto da fine pasto, si è rivelato un buon dissetante se diluito con molta acqua, …

Tonico Imperiale, 30° c.a., è il risultato di una macerazione alcolica di ben quindici tipi di erbe aromatiche e si colloca nella scala di definizione fra gli amari ordinari. Il suo tenore zuccherino è intorno al 5% del volume totale. Prodotto da fine pasto, si è rivelato un buon dissetante se diluito con molta acqua, ghiaccio e una scorzetta di limone. L’arancio scorza dolce e amaro (Citrus aurantium) in abbinamento con il cardamomo (Elettaria Cardamomum) regalano un gusto di agrumi che si percepisce in sottofondo, altre percezioni sono di tabacco o liquirizia che però non sono presenti nella ricetta di preparazione.

Azienda produttrice:

Lombardi e Visconti è una azienda artigiana del senese, specializzata nella lavorazione, nella macerazione e nella trasformazione di erbe aromatiche, frutti dimenticati e vini liquorosi.

L’Azienda, a conduzione familiare, fondata e guidata da Aurelio Visconti, ha sede ad Abbadia S. Salvatore, nella bellissima terra del Monte Amiata, all’interno del parco minerario di Abbadia San Salvatore, diventato zona museale di archeologia industriale.

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