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Olio extra vergine di oliva – Latta 3 lt

36.00

Classico olio della Toscana del sud, ottenuto dalla frangitura di diverse varietà di olive: Leccino, Frantoiano, Moraiolo, raccolte a maturazione ottimale, tra la fine di ottobre e l’inizio di Novembre. Ideale per chi ama un prodotto gustoso, ma non aggressivo che arricchisce senza coprire i sapori del cibo.

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Olio aromatizzato al finocchietto selvatico

4.00

Olio extravergine di oliva e finocchietto selvatico. Realizzato per infusione naturale, senza l’aggiunta di aromi o essenze. Ideale per insaporire zuppe, legumi o per crostini, aperitivi ed antipasti saporiti, per la preparazione di primi piatti, per insaporire carne di maiale e pollo, per aromatizzare sughi; per insaporire le salsicce con le patate, bruschette, focacce e …

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Olio aromatizzato al tartufo

5.00

Condimento a base di olio extravergine di oliva ed estratto de pregiato tartufo bianco. Si usa o in sostituzione del tartufo, o assieme al tubero come rafforzante dell’aroma. Ottimo per risotti, pasta all’uovo, fonduta, carni alla griglia, pizza, insalate o dovunque piaccia il gusto del pregiato tubero. Bottiglia da 100 ml.

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Olio aromatizzato al limone

4.00

Olio extravergine di oliva e limone. Realizzato per molitura senza l’aggiunta di essenze. Le olive vengono macinate insieme al frutto, ed il risultato è un olio dallo spiccato gusto di limone ideale per condire pesce, crostacei, verdura o per bruschette, antipasti e aperitivi particolari. Bottiglia da 100 ml.

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Olio aromatizzato alle spezie

4.00

Condimento a base di olio extravergine di oliva, timo, alloro, aglio e rosmarino. Realizzato per infusione diretta della pianta, macerata nell’olio senza l’aggiunta di aromi di nessun genere. Ideale per condire arrosti, patate al forno, fagioli, zuppe, carne alla griglia. Bottiglia da 100 ml.

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Olio aromatizzato all’arancia

4.00

Olio extravergine di oliva e arancia. Servito su antipasti e cruderie, sulle insalate, sui lessi e sugli arrosti, sia di pesce che di carne, ne esaltano i sapori rendendoli gustosissimi. Ottimo per marinare polli, pesci, oppure grigliate. Bottiglia da 100 ml.

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Salsa tartufata 5%

7.00

Ingredienti: Funghi coltivati (Agaricus Bisporus) Olio di Semi di Girasole 10% Olio Extra Vergine di Oliva 6% Tartufo Estivo 5% (Tuber Aestivum Vitt) Olive Nere Sale Aroma Utilizzo: antipasti, primi e secondi piatti.

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Salsa al tartufo bianco

7.00

Ingredienti: Funghi coltivati (Agaricus Bisporus) Funghi Porcini (Boletus Edulis e relativo gruppo) Olio di Semi di Girasole 11% Olio Extra Vergine di Oliva 5% Tartufi Bianchi 1,1%: Tartufo Bianchetto 1% (Tuber Borchii o Albidum Pico), Tartufo Bianco 0,1% (Tuber Magnatum Pico) Sale Aroma Utilizzo: antipasti, primi e secondi piatti.

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Olio extra vergine di oliva – Latta 5 lt

60.00

Classico olio della Toscana del sud, ottenuto dalla frangitura di diverse varietà di olive: Leccino, Frantoiano, Moraiolo, raccolte a maturazione ottimale, tra la fine di ottobre e l’inizio di Novembre. Ideale per chi ama un prodotto gustoso, ma non aggressivo che arricchisce senza coprire i sapori del cibo.

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