Pecorino al pepe nero

6.00

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Caratteristiche Maturazione: in cella da 20 a 60 giorni Il latte: di nostra produzione Aspetto esterno: forma cilindrica, crosta liscia e regolare, scalzo dritto Odore: intenso con sentori erbacei Sapore: leggermente sapido Struttura pasta:  semidura Produttore: Caseificio Fontemozza Formato: il formaggio è venduto in tranci sotto vuoto da 300gr circa

Esaurito

Caratteristiche

Maturazione: in cella da 20 a 60 giorni

Il latte: di nostra produzione

Aspetto esterno: forma cilindrica, crosta liscia e regolare, scalzo dritto

Odore: intenso con sentori erbacei

Sapore: leggermente sapido

Struttura pasta:  semidura

Produttore: Caseificio Fontemozza

Formato: il formaggio è venduto in tranci sotto vuoto da 300gr circa

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