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Nobile di Montepulciano DOCG – Bindella

20.00

Cantina: Bindella Uvaggio: 85% Sangiovese, 15% Colorino del Valdarno, Canaiolo nero e Mammolo Zona di coltivazione: Montepulciano (SI) Alcol:  14 % vol. Caratteristiche Elegante, con tipici sentori di giaggiolo, rosa e frutti rossi che si integrano con note balsamiche dopo qualche anno di affinamento in bottiglia; equilibrato e giustamente tannico, strutturato al gusto. Un vino …

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Grappa di Vino Nobile Oro

32.00

Cantina: Bindella Uvaggio: 100% Vino Nobile di Montepulciano Zona di coltivazione: Montepulciano (SI) Alcol:  43 % vol. Caratteristiche Colore giallo oro; particolare la sua finezza ed intensità olfattiva; evidenti le note di frutta secca, spezie e vaniglia. Sistema di distillazione Discontinuo a flusso di vapore Impianto Caldaiette in rame Maturazione In barriques di rovere francese …

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Grappa di Vino Nobile Vallocaia

28.00

Cantina: Bindella Uvaggio: 100% Vino Nobile di Montepulciano Zona di coltivazione: Montepulciano (SI) Alcol:  42 % vol. Caratteristiche Incolore e cristallina, la sua calda alcolicità si unisce a piacevoli sentori di frutta a polpa bianca. Sistema di distillazione Discontinuo a flusso di vapore Impianto Caldaiette in rame Maturazione In acciaio Affinamento In bottiglia

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Montecucco Sangiovese D.O.C.G. – Erpico Riserva

30.00

Cantina: Piandibugnano Vitigno: Sangiovese Zona di coltivazione: Seggiano (GR) Alcol:  14 % vol. Caratteristiche Di colore rosso granato, il bouquet è elegante con note intense ed invitanti di ciliegie selvatiche, prugne e mirtilli, seguite da sentori di cacao, chiodi di garofano ed erbe mediterranee. Il gusto è strutturato, ben bilanciato e ricco con un retrogusto …

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Rosso di Montalcino DOC

22.00

Cantina: La Gerla Uvaggio: Sangiovese 100% Zona di coltivazione: Montalcino (SI) Alcol:  14 % vol. Caratteristiche Vino ottenuto dal declassamento del Brunello, del quale rispetta però le severe regole di disciplinare, presenta caratteristiche di freschezza e fragranza tipiche dei vini giovani di qualità, note fruttate e vinose si fondono a quelle più complesse del sottobosco …

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Rosso di Montepulciano DOC – Fossolupaio

12.00

Cantina: Bindella Uvaggio: 75% Sangiovese, 25% Syrah Zona di coltivazione: Montepulciano (SI) Alcol:  13 % vol. Caratteristiche All’olfatto esprime le note floreali e di frutti rossi del Sangiovese giovane unite a sfumate note speziate; al gusto è mediamente strutturato, sapido e di piacevole beva. Accompagna l ‘intero pasto. Fermentazione ed invecchiamento Vinificazione in vasche di …

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IGT Toscana – Cuccaia

12.00

Cantina: Piandibugnano Vitigno: 60% Sangiovese 40% Merlot Zona di coltivazione: Seggiano (GR) Alcol:  13 % vol. Caratteristiche Il Cuccaia è un vino dal colore rosso intenso, gode di un bouquet intensamente fruttato con note di prugne e frutti di bosco, intrecciate con sottili sentori speziate. Il gusto è vellutato e rotondo con una bella acidità …

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Gemella Rosato

13.00

Cantina: Bindella Uvaggio: 75% Sangiovese, 25% Syrah Zona di coltivazione: Montepulciano (SI) Alcol:  13 % vol. Caratteristiche Profumo esuberante e complesso con sentori di pesca bianca, fragola, lamponi, ciliegia e fugaci note floreali di rosa. All’assaggio è voluminoso, avvolgente e sapido. Di facile e appagante beva, è molto versatile negli abbinamenti. Fermentazione ed invecchiamento Vinificazione …

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Brunello di Montalcino DOCG

42.00

Cantina: La Gerla Uvaggio: Sangiovese 100% Zona di coltivazione: Montalcino (SI) Alcol:  14 % vol. Caratteristiche Rosso rubino intenso tendente al granato. Al naso è etereo che si sbriciola in sfumature di mammola viola e giaggiolo, permeato da sentori speziati di cannella, tabacco e cuoio lavorato In bocca risulta morbido, caldo e vellutato, armonico, ricco …

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